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La Kassav

  • francoisefrappez
  • 30 sept.
  • 2 min de lecture

Simple en apparence, la kassav est l’une des spécialités les plus anciennes et identitaires des îles de Guadeloupe. Préparée à base de farine de manioc, un tubercule importé d’Amérique du Sud, cette galette ronde et souple est un héritage culinaire des peuples amérindiens, transmis de génération en génération. Son goût unique et sa texture moelleuse font d’elle bien plus qu’un simple en-cas : la kassav incarne l’âme du terroir guadeloupéen.

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La Kassav revisitée en version 100 % végétalienne 🌱🥥

Si vous êtes antillais, originaire de la Caraïbe ou simplement amateur de découvertes culinaires, la kassav évoque sûrement pour vous un doux souvenir : cette galette traditionnelle à base de farine de manioc, légèrement croustillante à l’extérieur et moelleuse à cœur, garnie selon nos inspirations.

Chez nous, nous avons voulu lui offrir une nouvelle vie : une kassav 100 % végétalienne, généreuse, gourmande et moderne, tout en respectant ses racines.


Nos garnitures 100 % végétales et gourmandes

👉 Alternative saumon : pour les amateurs de saveurs marines, cette option offre une texture fondante et un goût délicatement fumé, parfait avec la douceur de la kassav.

👉 Effiloché barbecue végétal : pour une explosion de saveurs fumées et épicées, façon pulled pork, mais en version cruelty-free.

👉 Alternative duck : inspirée du canard laqué, cette garniture végétale a une texture tendre et parfumée, idéale pour une touche originale.

👉 Kebab vegan : relevé et généreux, il rappelle les plaisirs de la street food mais en version végétale, saine et rassasiante.

👉 Jambon végétal La Vie™ : la star des alternatives charcutières françaises s’invite dans notre kassav pour une version à la fois classique et innovante.


Kassav Vegan Sucrée – Douceur Tropicale

Craquez pour notre kassav sucrée 100 % vegan, une galette de manioc gourmande et moelleuse, garnie de saveurs exotiques et chocolatées.

Nos délices sucrés :

  • 🍓 Confiture de goyave parfumée

  • 🍌 Banane fondante

  • 🥥 Coco râpée généreuse

  • 🍫 Chocolat noisette onctueux

Pourquoi l’adorer ?

✔️ Une gourmandise authentique & créole✔️ Des saveurs tropicales uniques✔️ Idéale pour un dessert ou une pause sucrée

👉 Laissez-vous tenter par un voyage sucré, entre tradition et plaisir !

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Goûtez la différence

La kassav vegan, c’est bien plus qu’une alternative : c’est un véritable voyage culinaire, qui vous permet de savourer l’essence de la tradition tout en découvrant des saveurs modernes et respectueuses de la planète.


Disponible dès maintenant, à déguster sans modération !

 
 
 

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